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この食品は洗っちゃいけないもの?それとも洗うべき?意外と知らない食材の危険な落とし穴にご注意を!
調理する前にしてはいけないこと
食材を種類を問わず、まず洗っていませんか?

この洗うという習慣は必ずしも良い効果があるとは限りません。

洗うことによって細菌の拡散や、他の多くの否定的な、

つまり、悪い結果につながる可能性がある事を改めて認識していきましょう。


洗ってはいけない食品!
1.卵



私達が、慣れ親しんでいる卵の殻は、

バクテリアの汚染から保護してくれています。

水がこの保護を洗い流してしまうので、

卵の表面を洗い流してしまうのは良くないと言われています。

意外と知らなかった情報があるかもしれません。

次のページから役立つ知識が満載ですよ♪

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