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なにこれオモチャ?!作り物?!エディブルフラワーで作るちょっと特別なスイーツ
春は花柄を身にまとう季節です。
また、台所にもあなたの好きな食用の花やハーブを飾るのにも最適な季節です。
それを食べるつもりなら、なぜ飾る必要があるのかと疑問に思うかもしれません。
特定の何かが欲しいならそれを買うと思いませんか?(あとでチェック)

食べることは多感覚の経験です。
あなたがあなたの手で食材を保持し、独自のデザインを作成する能力を持っているとき、それは完全に異なります。
恐らくあなたは最高のアーティストではありませんが、少なくともあなたは何を食べ物の中に入れているか知っているはずです!

14種類のお花のデザートを見つけるには以下をスクロールしてください。
あなたはパティシエ職人のようなスイーツを作ることが出来ます。


#1 食用食品マーカー、食品着色料ゲル、食用金の食用塗料で作るお花のマカロン

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#2 食用花とエルダーフラワーで作るアイスキャンディ

≪用意するもの≫

-水 (4カップ)
-食用の花
-エルダーフラワー・コーディアル (大さじ1)

エルダーフラワー・コーディアルとは、ニワトコの花の香りをつけたシロップのことです。

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≪作り方≫

1.アイスキャンディーの型に花びらを重ねて入れます。
2.大きめのボウルに水とエルダーフラワー・コーディアルを加え、よくかき混ぜます。
3.慎重に型に2で作ったものを注ぎ、アイスキャンディーの棒を入れ、固まるまで冷凍庫で冷やします。
4.固まったら型から外します。温水に型の底を漬けると簡単に型から外すことができます。
5.出来上がり

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#3 ライラックシュガーで収納スペースを明るく飾る

≪用意するもの≫

-清潔で乾燥したライラックの花びら
-グラニュー糖
-瓶


≪作り方≫
用意した瓶にグラニュー糖と花を入れます。
数日間、冷暗所に保管し、その後瓶のまま振ります。
これだけです!
これであなたのお砂糖は、ティータイムの素敵なお供になりました。

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#4 食用押し花クッキーショートブレッド

≪用意するもの≫

-食用の花
-ワックスペーパー
-重い本
-メレンゲの粉 (小さじ1)
-砂糖 (大さじ1)


≪作り方≫

1.ワックスペーパーの2枚の間に食用の花を挟み、ぺたんこになるまでその上に本を置きます
2.慎重に上の紙をはがします。
3.数滴の水を加えながら、ペースト状になるまで砂糖とメレンゲの粉を混ぜます。
4.押し花の背面に3のペーストを塗り、好きなようにクッキーに貼り付けます。

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#5 ラベンダーの花束クッキー

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#6 カラフルなロールケーキ

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出典:www.craftsy.com


女子会に使える!
簡単に出来てオシャレで可愛いスイーツたち♡


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